烟火人间，藏着无数奋斗故事。有这样一对95后小夫妻，他们以非凡的勇气和不懈的努力，从零开始，逐步打破常规，开创出属于自己的臭豆腐事业，书写了一段关于梦想、挑战与胜利的故事。他们就是方山家臭豆腐店的刘帅帅、赵林丽夫妇。

刘帅帅、赵林丽都是土生土长的方山本地人，婚后为了生活，夫妻俩各奔东西，各自打拼事业，聚少离多，日子也过得颇为紧张。孩子出生后，各种开支接踵而来，给这个小家庭又带来了不小的经济压力，夫妻俩经过一番深思熟虑，毅然决然地辞去了外地的工作，回到家乡开始了臭豆腐创业之路。

创业初期，夫妻俩面临着资金短缺、选址困难等问题。但他们没有退缩，而是选择从街边小摊做起，一步步积累经验和口碑。从选材、烹饪到服务，每一个环节他们都严格把关，倾注心血与智慧，只为让顾客品尝到最美味的臭豆腐。同时，他们还注重与顾客的互动，倾听他们的意见和建议，不断优化产品和服务。

同期：方山家臭豆腐老板 赵林丽

我们不想被朝九晚五的生活束缚，所以决定自己创业，开了一家臭豆腐店。刚开始我们在小推车上卖，后来生意越来越好，就决定升级店面。我们的食材都是选用当天最新鲜的，调料也是经过大众口味反复研究，做出的臭豆腐很受喜爱，所以我们店里都是回头客，生意比以前更火爆。

随着夫妻俩日复一日的坚持与努力，他们的生意有了很大起色，这得益于他们始终把诚信、食材和口感摆在第一位，因此也受到广大顾客的青睐。与此同时，这对夫妇还运用自媒体平台，拍摄短视频，吸引了不少关注。口碑的积累和顾客的增多让他们的生意日渐兴隆，从最初的街边小摊转为宽敞的店面，为顾客提供了更加舒适和愉悦的用餐环境。

同期：顾客 李浩晨

每次来吃这家臭豆腐，排队的人都不少，刚出锅的臭豆腐，外皮炸得蓬松酥脆，内里软嫩。酱料一浇，趁热咬上一口，香味瞬间在嘴里炸开，特别满足。

这对夫妻的创业故事，不仅展现了95后年轻人的勇气与担当，也让我们看到了创业的艰辛与坚持。他们的成功为我们提供了宝贵的创业启示：只要热爱并坚持，就能在创业的道路上绽放光彩。

记者：刘晚霞 王慧 张景怡

播音：郭丽

制作：冯江梅